최고의 음식궁합

최고의 음식궁합 
 
1. 사과 + 초콜릿
사과는 염증을 없애는 항산화제가, 
다크초콜릿에는 플라보노이드
둘이 만나면 혈액순환 개선시켜 심장병
위험을 낮추어준다.  
 
2. 생선 + 마늘
생선과 마늘이 만나면 일부 암을
예방해주며, 자연적인 면역력 촉진제의 
역할을 해준다. 또한 나쁜 콜레스테롤
증가를 억제시켜준다.  
 
3. 달걀 + 치즈
달걀노른자의 비타민D와
치즈의 칼슘이 만나면 건강하고 
강한 뼈를 만드는데 도움을 준다.  
 
4. 토마토 + 올리브유
토마토에는 심장병과 몇가지의 암을 
예방하는 리코펜 성분이 들어가 있는데,
이것은 기름에 녹는 성질이 있다. 
올리브유랑 같이 먹으면 흡수율이 
높아진다.  
 
5. 강황 + 후추
카레에 쓰이는 노란 강황은 암과 당뇨,
치매예방 등의효과가 뛰어난데 후추와
함께 먹을때 더욱 효과가 뛰어나다.  
 
6. 녹차 + 레몬
녹차는 심장을 좋게 하는 카테킨 성분이
함유되어 있는데, 비타민C를 같이 
섭취하면 흡수율이 높아진다. 

 

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