홍삼효능 및 특히 어린이홍삼 홍삼농축액의 홍삼성분 사포닌 진세노사이드 알고 구입하자

홍삼(red ginseng, 紅蔘)은 건강식품으로 즐겨 섭취하고 부모님 선물이나 어린이성장을 위해 애용되고 있다. 또한 한국을 대표하는 이미지로 홍삼이 떠오르고 있으며, 중국,일본 등 해외관광객들도 찾고 있다.

홍삼은 수삼을 쪄서 말린 붉은 인삼을 말한다. 말리지 않은 인삼을 수삼이라 하며, 홍삼은 수삼을 증기 등으로 쪄서 익혀 말린 것을 말한다.

홍삼의 주요 성분은 배당체(glycosides),인삼향성분(panacen),폴리아세틸렌계 화합물,함질소성분,플라보노이드,비타민(B군),미량원소,효소,항산화물질과 유기산 및 아미노산 등이 함유되어 있다.

홍삼은 중추신경에 대해서 진정 작용과 흥분 작용이 있으며, 순환계에 작용하여 고혈압이나 동맥경화의 예방 효과가 있다. 또한 조혈작용(造血作用)과 혈당치(血糖値)를 저하시켜 주고, 간을 보호하며, 내분비계에 작용하여 성행동(性行動)이나 생식 효과에 간접적으로 유효하게 작용한다. 항염(抗炎) 및 항종양작용(抗腫瘍作用)이 있고, 방사선에 대한 방어효과, 피부를 보호하며 부드럽게 하는 효능도 있다.

한의학적인 관점에서 홍삼은 기운이 빠졌을 때 체내의 기(氣)를 보충해주며, 기운이 떨어져서 생기는 출혈을 막아주는 효능이 있다. 따라서 체력저하, 만성적인 소모성질병, 빈혈, 출혈성 질환 등에 환자의 상태를 고려하여 활용할 수 있다. 하지만 기본적으로 기운이 떨어지는 상태가 전제되지 않은 환자에게는 체질에 따라 부작용이 나타날 수도 있다.

그리고 홍삼에 함유된 성분 중에서, 배당체(配糖體: glycoside)라 부르는 화합물의 일종에 사포닌(saponin)이 있는데 다른 용어로 진세노사이드(Ginsenoside)라 한다. 

이는 최근 항암, 항산화, 콜레스테롤 저하효과가 밝혀지면서 생리활성물질로 각광받기 시작하였으며, 한방약에서는 강심제나 이뇨제로 사용되어 왔으며, 특히 인삼의 여러가지 유효성분중 주된 약리작용을 하는 것이 이 사포닌이다. 

인삼 사포닌은 다른 식물에서 발견되는 사포닌과는 다른 특이한 화학구조를 가지고 있으며 약리효능도 특이하여 인삼(Ginseng) 배당체(Glycoside)란 의미로 '진세노사이드(Ginsenoside)'라 불린다. 

출처 : 네이버 두산백과, 시사상식사전 참조

위와 같이 면력력 개선에 도움이 된다고 알려지면서 복용하는 사람들이 늘어나고 있으며, 최근들어 홍삼을 먹기 쉽게 농축액으로 제조되기도 하며 홍삼음료 등 어린이홍삼 제품이 많이 소비되고 있다.

그러나 최근 한국소비자원이 어린이 홍삼 제품 20가지에 대해 성분 분석하여 발표하였는데, 홍삼의 지표성분 진세노사이드(Rg1/Rb1/Rg3)의 함량이 천차만별이었습니다.

0.1㎎이상∼0.5㎎미만 5개(25%), 0.5㎎이상∼1.0㎎미만 6개(30%), 1.0㎎이상∼1.5㎎미만 4개(20%), 1.5㎎이상 5개(25%) 등 어린이 홍삼제품의 주요성분인 진세노사이드의 함량이 미미한 것으로 나타났습니다. 

일부 제품에서는 성분 표시가 되지 않은 보존료 등이 검출되기도 했습니다.

홍삼농축액 등 홍삼제품을 구입하실 때에는 단순히 가격만 보지 말고, 진세노사이드 등의 홍삼 성분 및 함량을 정확히 체크하여야 합니다. 제조사에서는 성분함량표시를 하는데 글자를 너무 작게 표시하여 소비자가 읽기어렵게 만드는데 이에 대한 정부기관의 단속도 병행되어야 겠습니다.

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